Rețete
Filtre active:
dorada
- 40 minute
- Ușor
Aqua pazza in traducere inseamna “apa nebuna”. Am cercetat si tot n-am aflat la care ape se refera denumirea acestui fel de mancare; sa fie apele din care este pescuit “obiectul muncii”…
- 100 minute
- Mediu
Se curata pestele si se presara cu sare atat pe exterior, cat si in interior.
Pestele poate fi preparat intreg sau, daca este prea mare, se taie in felii groase.
Sosul se face…