Rețete
Filtre active:
Turcesc
- 90 minute
- Mediu
Carnea de miel sau berbecut se taie cuburi.
Cartofii se spala si se taie in bucati marisoare.
Dovleceii se spala si se taie cuburi.
Rosiile se curata si se taie in patru daca sunt mici,…
- 60 minute
- Ușor
Se curata ceapa si morcovul si se dau prin razatoarea mare sau se toaca marunt. Nota: Pentru o varianta de post: se inlocuiesc galbenusurile de ou cu 1 pumn de orez…
- 10 minute
- Ușor
Se curata castravetii dupa care se toaca in bucatele foarte mici.
Se amesteca cu iaurtul intr-un vas mai mare.
Se adauga usturoiul pisat, sarea si se amesteca bine.
Sosul astfel obtinut se tine cel putin…