Ulei aromat cu ierburi

  • 10 minute
  • Ușor
  • 4 porții

Ingrediente Ulei aromat cu ierburi

Compozitie
  • 1/2 cana ulei de masline extravirgin
  • 1 lingurita rozmarin proaspat doar frunzele
  • 1 lingurita cimbru proaspat doar frunzele
  • 1 lingurita oregano proaspete, doar frunzele
  • 2 lingurite boia de ardei dulce
  • 2 catei de usturoi striviti
  • 1 frunza dafin faramitata
  • 1 praf fulgi de ardei
  • 1/4 lingurita sare de mare
  • 1 lingura suc de mare

Mod de preparare Ulei aromat cu ierburi

  1. Se incalzeste uleiul la foc mic pana se infierbanta fara a incepe sa fiarba. Se da deoparte.

  2. In timp ce uleiul se incinge se bat intr-o piulita rozmarinul, oregano si cimbrul.

  3. Se pun in ulei boiaua de ardei iute, usturoiul, frunza de dafin, fulgii de ardei si sarea. Se adauga ierburile strivite si sucul de lamaie.

  4. Se pastreaza la frigider.

  • Etichete
ulei de masline, ardei iute
MANCARE.ro