Rețete
Filtre active:
vin de orez
- 45 minute
- Ușor
Se hidrateaza taieteii, 15 minute, in apa, apoi se scurg bine.
Muschiul de vita se taie felii subtiri. Se prepara o marinada din vin de orez, ghimbir, piper, sos de stridii si ulei…
- 80 minute
- Mediu
Acest preparat nu lipseste de pe mese, in timpul Anului Nou Chinezesc. Se mai numesc si coltunasii norocosi datorita asemanarii lor cu monedele antice chinezesti.
Aluatul
Pe suprafata de lucru curata, se toarna faina,…