-
Se taie capsunile, zmeura sau orice alt fruct de sezon in bucatele mici si se pun intr-un bol.
-
Se adauga, dupa gust si preferinte, nuci crude (nuci, caju, macadamia etc).
-
Se amesteca si restul ingredientelor (fulgii de nuca de cocos, semintele, fructele uscate – avand grija ca cele mari sa fie taiate in bucatele mici).
-
Se toarna deasupra laptele vegetal de migdale(sau soia, orez, ovaz, etc).
Rapid, sanatos si fara gluten, acest mic dejun face din cea mai importanta masa a zilei un adevarat deliciu. In plus, datorita faptului ca este o bomba de fitonutrienti, proteine, grasimi bune si fibre, tine de foame pana la pranz. Are un indice glicemic mic deoarece nu are cereale, se face in 3 minute si este si vegan!
Pofta buna!