Ceapa rosie murata – Sirke Wale Pyaaz

Ingrediente Ceapa rosie murata – Sirke Wale Pyaaz

Compozitie
  • 15 -20 cepe mici rosii sau arpagic
  • 1 lingurita otet sau cidru de mere sau otet balsamic
  • 1/4 cana apa
  • 3/4 lingurita sare (sau cat este nevoie-saramura se gusta si se ajusteaza)

Mod de preparare Ceapa rosie murata – Sirke Wale Pyaaz

  1. Se curata si se spala cepele, apoi se asaza intr-un borcan care se inchide ermetic.

  2. Se adauga otetul, apa si sarea. Se scutura bine borcanul.

  3. Se lasa 2-3 zile, avand grija sa scuturati borcanul de cateva ori pe zi apoi se introduce la frigider.

Si asta este tot. Simplu, ieftin, rapid si de efect. Mai multe despre ceapa rosie murata in stil indian aici.