Supa crema de porumb

Ingrediente Supa crema de porumb

Compozitie
  • 2 coceni de porumb proaspeti sau din conserva
  • 1 avocado
  • 1 catel usturoi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/4 cana nuci
  • 1/4 cana ulei de masline
  • 1 cana apa

Mod de preparare Supa crema de porumb

  1. Jumatate din cantitate de porumb , ½ din avocado si 3/4 din ardei se dau prin blender. Cealata jumatate de avocado si ¼ din ardei se taie cubulete se se pun deoparte.

  2. Se pune restul ingredientelor in blender si se mixeaza panase obtine o pasta cremoasa. Daca se doreste sa fie mai lichida se adauga apa pana se obtine consistenta dorita. Se potriveste de sare si piper.

  3. Se imparte supa crema impreuna cu restul de porumb , cubuletele de avocado si de ardei in doua castroane si se serveste.