-
Prunele intregi, spalate, se asaza in borcane.
-
Apa, otetul si toate celelalte ingrediente se fierb in clocote 2-3 minute. Se toarna fierbinte peste prune.
-
Borcanele se sigileaza si se pastreaza in camara.
-
Ca sa nu se sparga borcanele/sticlele in care se toarna lichid fierbinte, acestea pot fi asezate pe o suprafata de metal, sau pot fi infasurate cu prosoape umezite in apa rece.
- 30 minute
- Ușor
- 1 porție
Ingrediente Prune murate
Compozitie
- 3 kg prune brumarii tari
- 1/2 litri otet
- 1 litru apa
- 200 gr zahar
- 10 gr sare
- 1/2 lingurita scortisoara
- 2-3 cuisoare
Mod de preparare Prune murate
- Etichete