Fratele mai mare si mult mai cunoscut al Printului Mircea de la VinArte nu e nascut sa stea intr-un con de umbra, in asteptarea succesiunii la tron – ci un vlastar ale carui calitati ii confera drepturi depline la locul de cinste, din capul mesei oricarui cunoscator. L-am trecut pana de curand cu vederea, poate din cauza ca era mult prea prezent, in listele mai oricarui restaurant cu oarece pretentii, amestecandu-se cu proletarii. Dar acum, la regustare, dau Printului ce-i al Cezarului si-i laud tipicitatea, ignorand ca exista si o lacrima de Cabernet Sauvignon in pahar: Merlot autentic – cu un buchet superb in care etaleaza note de visina coapta, trufe si piper negru, cu o frumoasa evolutie in gem de prune, vanilie si cacao, pe un corp mediu, prietenos si cu un parcurs gustativ admirabil de la un capat la altul al degustarii, de vin de vita nobila.
Razvan Jurca