” Prezent in peste 15 tari din intreaga lume, Vapiano este un concept european inovator in materie de paste, pizza si salate, ce promoveaza modul sanatos de alimentatie, prin oferirea de paste proaspete , pizza la cuptor si salate apetisante.
Potrivit filosofiei sale “Chi va piano, va sano e va lontano!” (Cine este relaxat, traieste mult si sanatos), Vapiano incurajeaza relaxarea urbana si stilul de viata sanatos.
Restaurantul Vapiano este locul ideal pentru toti cei cu spiritul tanar, in cautarea gustului perfect!
Ierburile aromatice proaspete, maslinul verde, vechi de peste 100 de ani, imaginile mari care traseaza o multitudine de emotii si detaliile coloristice rosii si bej natural, sunt elementele care contribuie la crearea sentimentului de prospetime car defineste conceptul Vapiano.
Pentru iubitorii de paste, Vapiano pregateste totul “in casa”, cu propriile maini. Mica fabrica de paste, pizza si salate se afla in apropierea barului, un spectacol inedit pentru oaspeti, cu totul “la vedere”.
Fusili, tagliatele, spaghette, penne, ravioli si 2 feluri de extra-sanatate – paste bio, facute din ingrediente speciale, precum faina integrala, de la producatori care nu fac compromisuri atunci cand este vorba despre cantitatea de minerale si fibre.
Fiecare portie de mancare este gatita chiar in fata clientului, astfel incat prepararea mancarii devine o experienta interactiva, in care fiecare client isi poate aduce contributia. Fiecare portie de mancare poate fi personalizata cu ulei, busuioc, sare si piper sau ierburi aromatice proaspete, dupa bunul plac al clientului.
Angajatii Vapiano, sau “Vapian-istii”, sunt in centrul atentiei, la fel ca si oaspetii restaurantului. Munca in echipa si atitudinea proactiva sunt elementare. Persoanele care lucreaza la Vapiano sunt cosmopolite, tolerante si demne de incredere, cu puternice abilitati de comunicare.
Vapiano a fost premiat in 2006 de catre Food Service Magazine drept cel mai inovativ concept din industria ospitalitatii din Europa Centrala si de Est. “
sursa: http://www.vapianointernational.ro