” Restaurantul Repertorium Gourmet reprezintă o oază de eleganţă, lux şi relaxare în inima Capitalei. Într-un loc plin de căldură, veţi regăsi un restaurant gourmet la ultimele standarde internaţionale.
Restaurantul Hotelului Scala, Repertorium Gourmet, după cum sugerează încă din denumire, este locul unde se găseşte întotdeauna un „repertoriu” culinar fascinant, compus din specialităţi mediteraneene dar şi din bucătăria internaţională. Preparatele se dezvăluie precum o orchestră de bun gust, invitându-i pe cei care trec pragul restaurantului într-o lume plină de rafinament ce îmbină emotionantele concerte de pian si saxofon live cu nelipsitele aventuri gastronomice.
O călătorie magnifică în lumea lui Dom Perignon, a specialităţilor din peşte, fructe de mare, carne, însotite de vinuri alese, a sufleurilor şi sorbeturilor de lămâie şi mentă, amprentate de maeştrii noştri în cele mai delicate şi atrăgătoare aranjamente… toate se îmbină perfect la Scala Repertorium Gourmet. “
sursa: http://www.repertoriumgourmet.ro