” Lângă Piaţa Dorobanţi, departe de agitaţia şi zgomotul oraşului, Market 8 este primul restaurant de autor, semnat Venera Arapu, o scenă pe care creativitatea se manifestă din toate punctele de vedere, de la concept şi amenajare până la elaborarea meniului.
Decor arhitectural unic, MARKET 8 relaxează cu ale sale culori dulci şi surpinde prin bucătăria inventivă reuşind astfel să cucerească şi cunoscătorii cei mai exigenţi.
Prin alianţe de gust născute din întâlnirea reţetelor clasice franţuzeşti cu imaginaţia echipei de bucătari, MARKET 8 reuşeşte un mariaj subtil între plăcerea ochiului şi încântarea papilelor. Meniul, un voiaj culinar plin de culoare, se schimbă sezonier pentru a folosi doar ingrediente proaspete.
Cu 3 saloane în interior şi o terasă descoperită vara, locaţia poate găzdui 90 de persoane pentru a le oferi echilibrul perfect între tradiţie, evoluţie şi modernism gastronomic şi estetic.
În armonie cu meniul, lista de vinuri este concepută cu ajutorul sommelierului Achim şi cuprinde peste 50 de sortimente de vinuri din România, Franţa, Italia, Chile si Argentina.
De la simplu la sofisticat, MARKET 8 vă invită să-l descoperiţi ! “
sursa: http://www.market8.ro