” Ne-am dorit intotdeauna un loc in care sa ne simtim ca acasa, intr-un soi de intimitate relaxata in care, totusi, sa putem primi aproape si oameni pe care ii stim mai putin sau am vrea sa ii stim mai mult. Asa ca am deschis portile unei cafenele ca o sufragerie – Lente, in iunie 2008 ( prima sufragerie din Praporgescu – n.r. ). De atunci, am ascultat multa muzica buna, am cunoscut oameni frumosi si am invatat o gramada de lucruri.
In fiecare saptamana, pregatim un meniu deosebit, ca sa ne jucam cu lucrurile bune din camara si cu ideile bucatarilor: supa, feluri principale, salata si desert – ai de unde sa alegi.”
sursa: http://www.lente.ro