” E un bistrou mic la George Butunoiu si la Oskar acasa, pe George Calinescu, intre Beller si Floreasca.
Aici mancam noi, prietenii si invitatii, angajatii si clientii nostri, vecinii si diversi musafiri.
Noi facem mancare cinstita si muncita din greu. Totul e la vedere, oricine poate intra in bucatarie, in magazie, poate deschide orice dulap sau cutiuta ca sa vada cum si din ce facem mancarea.
La parter avem o sufragerie cu 5 mese (pentru 10 invitati) si o sala de cafea (biblioteca), iar la etaj o sala amenajata ca board-room, pentru evenimente private, ferita de ochii si de urechile celorlalti. Avem si o gradina in care se poate sta cand nu e frig.
La George Butunoiu & Oskar e un loc pentru oamenii civilizati, normali la cap si linistiti. Cei care cauta senzatii tari probabil ca se vor plictisi la noi. E bine sa stie de pe acum ca televizorul din biblioteca e mai tot timpul pe Mezzo…
Si nu in ultimul rand, La George Butunoiu & Oskar e un experiment. Unul gastronomic, dar, mai ales, unul social. Vor fi trase multe, foarte multe concluzii de aici. Le voi prezenta, le voi sintetiza si le voi dezvolta in Jurnal. “
sursa: https://www.facebook.com/LaGBsiOskar
Acces numai cu invitatie sau cu o programare de cel putin 2 zile inainte pentru mesele si evenimentele organizate dinainte.