” Aflat in inima Bucurestiului, intr-o casa cu istorie si dichis, redecorata intr-un stil modern, restaurantul JOSEPH va surprinde gurmanzii cu un meniu gandit integral si pregatit minutios de chef Joseph Hadad.
Meniul cuprinde specialitati din bucataria rece: de la pate de ficat de gasca cu trufe marinate si sashimi de somon, pana la carpaccio de caracatita si salata de rata confiata cu andive; din bucataria calda: de la scoici Saint Jacques si homar cu risotto, pana la coroana de miel si file de vita cu ficat de rata.
De asemenea, meniul are si o linie de desert unica, cu preparate special create de chef Hadad, pentru a da o nota extrem de personala. “
sursa: https://www.facebook.com/JosephRestaurant