Grinzinger Hof

Foto credit @ Grinzinger Hof

” Acest restaurant cu profil vienez doreste sa-ti ofere o calatorie culinara prin orasul valsului, Viena. O bucatica de sarm vienez in Bucuresti.
Un pahar de vin, un spritz sau pur si simplu o bere nepasteurizata.
Ai posibilitatea de a alege intre preparatele de la bufet(cald sau rece) si ala carte. Diverse feluri de carnati, karree de porc, creme tartinabile, untura cu jumari sau cu mar copt, friptura vieneza de vita cu inele de ceapa, pulpa de cerb cu polenta, prepelite si cartofi cu rozmarin sau un snitel vienez din vitel cu salata de cartofi.
La desert, un strudel cu mere cu sos de vanilie si inghetata sau un strudel cu branza.
La final, un digestiv: un snaps din pere, cirese, prune brumarii sau gutui.”

sursa: https://www.facebook.com/bucuresti.grinzingerhof