Situat in Centrul Istoric al Bucurestiului, in imediata apropiere a Muzeului Curtea Veche, Restaurantul Voievodal CRAMA DOMNEASCA invita sub boltile sale pe toti cei care doresc sa se simta asemeni domnitorilor din vechime – tratati si ospatati regeste.
Restaurantul este compus dintr-un numar de trei saloane dispersate intr-un mod cu totul original. Astfel , Salonul 1( Salonul Domnesc ) situat in fata receptiei imbina in mod armonios o ambientare de sec.XV (dusumea din lemn de frasin, coloane stil, semineu de epoca) cu o utilare de stil modern.
In Salonul 2 ( Salonul Voievodal ) se respecta aproape in totalitate acelasi registru ambiental aparand in schimb doi pereti despartitori din caramida rosie precum si placari cu piatra masiva ; de asemenea , realizandu-se un perete de sticla , privelistea spre muzeul “Curtea Veche” este incantatoare ducandu-ne cu gandul la Acropole , in special atunci cand zidurile vechii Resedinte Voievodale sunt luminate in mod discret.
Tot din Salonul nr.1 se coboara in Salonul 3 (Crama) ce odinioara adapostea vechile pivnite / hrube voievodale si camarile destinate pastrarii alimentelor , armelor dar si budanelor cu vin. Timpul pare ca a ramas pe loc , arcadele vechi de aproape 300 ani ramanand intacte.
Din salonul 3 se poate ajunge in mica noastra vinoteca, locul unde se pastreaza comorile albe, rosii sau roze de care ne despartim doar de dragul oaspetilor nostri, in cadrul unor sesiuni de prezentari / degustari de vinuri.
Intregul ansamblu este decorat asemeni vechilor cetati de odinioara, armurile cavalerilor , tapiseriile de epoca , halebardele garzilor de la palat si armele nobililor, incadrandu-se armonios in linia arhitecturala autentica .
Servirea preparatelor se face fireste in vase de lut , din lemn , in tepuse sau chiar la sabie .
Preparatele sunt in special de sorginte autentic romaneasca , in totala consonanta cu bogatul trecut cultural-istoric al locului , realizandu-se prin aceasta o adevarata calatorie in timp prin vechea Tara Romaneasca si nu numai.
sursa: http://cramadomneasca.com