” (…)Totul a pornit de la un tablou vazut intr-o cafenea dintr-un cartier cochet al Parisului, Montparnasse (…)
Ea miniona, proaspata, cu un zambet vesel si atat de viu, o alura de frantuzoaica cocheta si o coafura perfect aranjata. Rochita neagra din dantela care-I descoperea umerii albi si perfect rotunzi, manusile din dantela pana la coate si buzele de un rosul ucigator apropiate de ceasca de cafea. Si tigara! Atat.
Ne-am zis…”Ce ti-ai putea dori mai mult decat ca intr-o buna zi, o astfel de rafinata doamna sa-ti calce pragul cafenelei?” Pentru asta avem nevoie mai intai de cafenea. Si am facut-o in aceast concept de atmosfera eleganta si rafinata, am gandit tot ce tine de Boulevard Café.
Décor, produse fine, cafele puternic aromate, mobila minimalista, alb, negru, maron.(…)
Din dorinta de a oferi clientilor nostri servicii cat mai complexe, am mers pe conceptul de Bistro, mai ales ca traim in secolul vitezei cand este musai sa-ti rezolvi cat mai multe probleme intr-un singur loc facand economie de timp si energie.”
sursa: http://boulevardcafe.ro