” Mancarea este gatita de o grecoaica autentica din Eipiros.
Si cum unui restaurant grecesc nu poate sa-i lipseasca din meniu mielul, pestele si fructele de mare, am construit si o psistarea, astfel ca zilnic sa va bucurati de sfaraitul gratarului pe carbune.
La restaurant grecesc Amvrosia intalniti adevarata arta culinara greceasca in diferite forme delicioase. Grecia este faimoasa pentru produsele de calitate si pentru gustul uimitor al mancarurilor. Scopul nostru este de a promova si de a raspandi “secretul gastronomiei grecesti” prin calitatea produselor, a gustulului unic grecesc, a sentimentului dornic de viata. Astfel am creat un coltisor de gradina in care cresc semete: salvie, busuioc, menta, cimbru, oregano pe care le folosim in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile.
Restaurant grecesc Amvrosia evoca o parte din sentimentul “de acasa” al grecilor care locuiesc in Romania, dar si al celor care deapana cu melancolie amintirile de vacanta din unica si inegalabila Grecie. In restaurantul cald cu multe decoratiuni si o atmosfera relaxanta, doamna Zisi Evanthia impreuna cu sotul si chef bucatarul, gatesc zi de zi mancaruri traditionale delicioase. Toti cei care ne trec pragul se rasfata cu niste arome unice grecesti si de cele mai multe ori pleaca spunand ca mancarea este “mai buna ca la mama acasa”.”
sursa: http://amvrosia-restaurant-grecesc.ro