Recunosc cinstit ca am pacatuit mai demult cu acest Sherry exceptional, ce mi-a fost oferit spre libatie de un mare cunoscator, petrecand apoi cu dansul o noapte intreaga! Cum e? Ati baut, cu siguranta, vin de Porto: aromele lui Croft seamana aproape la confuzie cu cele ale celebrului desert portughez, insa asemanarile se opresc aici: vinul este mult mai fin, mai discret, mai putin dulce, mai echilibrat si mai complex! Culoarea lejer galbuie sugereaza un Martini bianco, dar gustul, desi aminteste de vermut, nu e nici pe departe atat de intens. Parada florala si de fructe tropicale, cu postgust lung si indicibil de placuta nota amaruie pe final, face ca acest vin special sa fie confidentul perfect al unei declaratii de dragoste: fericita careia il veti oferi nu va uita multa vreme inspirata voastra alegere!
Razvan Jurca