Capsuna albastra

Foto credit @ Capsuna albastra

Suna a titlu de film dar este cat se poate de reala. Ea exista, este inca in studiu, dar nu va trece mult si se va gasi pe rafturile magazinelor.

Practic, este o nou organism creat cu ajutorul geneticii si ar putea fi numita capsuna–peste, caci are in componenta sa genele unui peste din ocenul Antarctic.

Scopul acestei bizare incrucisari a fost cresterea rezistentei capsunilor la ger si inghet prin introducerea in bagajul genetic al acestora a genelor pestelui sus mentionat, care nu ingheata indiferent de temperatura mediului.

Toate obiectivele au fost atinse, doar culoarea albastra rezultata in urma manipularilor genetice, a fost o supriza si pentru conducatorii studiului.

Gustul si aroma sunt neschimbate, doar culoarea este de un albastru intens si, pana acum, rezista perfect la inghet.

Ati manca o capsuna albastra care are ca bunic un peste?